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蘇州特産有哪些好吃的

美食更新时间:2024-11-16 21:24:11

蘇州特産有哪些好吃的?陽澄湖大閘蟹陽澄湖大閘蟹産于蘇州陽澄湖蟹身不沾泥，俗稱清水大閘蟹雌蟹成金黃色，雄蟹如白玉狀，滋味鮮美，我來為大家科普一下關于蘇州特産有哪些好吃的?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

蘇州特産有哪些好吃的

陽澄湖大閘蟹

陽澄湖大閘蟹産于蘇州陽澄湖。蟹身不沾泥，俗稱清水大閘蟹。雌蟹成金黃色，雄蟹如白玉狀，滋味鮮美。

叫化雞

叫化雞是一道傳統名菜，入口酥爛肥嫩，風味獨特。在食此菜時，打開泥殼後滿屋飄香，是一道具有野香風味的美食。

萬三蹄

萬三蹄起源于明代沈萬三家，制作材料有帶皮豬肘、醬油、蔥段等。燒制好的萬三蹄鹹中帶甜，肉質酥爛，肥而不膩。

蘇式月餅

蘇式月餅是一道傳統糕點。用小麥粉、饴糖、食用植物油或豬油、水等制皮，小麥粉、食用植物油或豬油制酥，經制酥皮、包餡、成型、焙烤工藝加工而成。

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