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怎麼煮栗子容易脫殼

美食更新时间:2025-02-06 16:48:42

怎麼煮栗子容易脫殼?熱水浸泡法：生栗子洗淨後放入大碗或者其他容器中，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋5分鐘後，開火煮會，之後取出栗子切開，然後栗子殼就很容易剝落，今天小編就來說說關于怎麼煮栗子容易脫殼?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎麼煮栗子容易脫殼

熱水浸泡法：生栗子洗淨後放入大碗或者其他容器中，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，開火煮會，之後取出栗子切開，然後栗子殼就很容易剝落。

鹽水煮法：栗子洗淨後，用刀從中間稍切個口子;然後放到鹽水中，在爐子上煮10分鐘左右;趁熱去就能掉闆栗的殼和皮了。

用電飯鍋煮：先将闆栗清洗好，切兩個口子，放在電飯鍋中，不用放水;按下煮飯鍵，取出來剝殼和皮;因為沒有防水，所以栗子會比較脆。

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