韭菜爆炒鱿魚須的家常做法-tft每日頭條

韭菜爆炒鱿魚須的家常做法

美食更新时间:2024-07-07 07:24:06

韭菜爆炒鱿魚須的家常做法（洋蔥炒鱿魚須的做法步驟）1

據說鱿魚雖然膽固醇含量較高，但鱿魚中同時含有一種物質——牛磺酸，而牛磺酸有抑制膽固醇在血液中蓄積的作用。因此食用鱿魚時，膽固醇隻是正常地被人體所利用，而不會在血液中積蓄~為此食用鱿魚能補充腦力、預防老年癡呆症、對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來說，鱿魚更是有益健康的食物~(收起)

難度：切墩(初級)	時間：10-30分鐘
主料
鱿魚頭2隻	青椒半隻
小紅椒1隻	洋蔥半隻
輔料
生抽适量	海鮮醬适量
糖适量	姜适量
料酒适量

洋蔥炒鱿魚須的做法步驟

韭菜爆炒鱿魚須的家常做法（洋蔥炒鱿魚須的做法步驟）2

1. 鱿魚須，洗淨切小，洋蔥切絲

韭菜爆炒鱿魚須的家常做法（洋蔥炒鱿魚須的做法步驟）3

2. 青椒切絲，起鍋放油倒入青椒絲煸炒後放少許的鹽和糖炒勻盛出備用

韭菜爆炒鱿魚須的家常做法（洋蔥炒鱿魚須的做法步驟）4

3. 鍋裡放水、料酒和姜，水開後，下鱿魚須氽燙後盛出

韭菜爆炒鱿魚須的家常做法（洋蔥炒鱿魚須的做法步驟）5

4. 起油鍋，下洋蔥絲翻炒

韭菜爆炒鱿魚須的家常做法（洋蔥炒鱿魚須的做法步驟）6

5. 放入鱿魚須煸炒

韭菜爆炒鱿魚須的家常做法（洋蔥炒鱿魚須的做法步驟）7

6. 放入海鮮醬，生抽，炒勻，蓋上鍋蓋煮3~5分鐘。

韭菜爆炒鱿魚須的家常做法（洋蔥炒鱿魚須的做法步驟）8

7. 起鍋前再加入小紅椒，炒幾下，用糖調味

韭菜爆炒鱿魚須的家常做法（洋蔥炒鱿魚須的做法步驟）9

8. 最後撒上黑胡椒就可以出鍋了

韭菜爆炒鱿魚須的家常做法（洋蔥炒鱿魚須的做法步驟）10

9. 裝盤，頂上再放炒過的青椒就可以享用啦~

小貼士

焯鱿魚時加點料酒去腥味

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