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西胡蘆餅怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-07-23 17:17:35

西胡蘆餅怎麼做好吃?西葫蘆一塊(約100克),切絲或者擦成絲,我來為大家科普一下關于西胡蘆餅怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

西胡蘆餅怎麼做好吃(好吃的西胡蘆餅簡單做法介紹)1

西胡蘆餅怎麼做好吃

西葫蘆一塊(約100克),切絲或者擦成絲。

容器中放西葫蘆絲,一個雞蛋,香菇粉1-2克,鹽,面粉50克。

一點點的加水,攪拌均勻無面粉顆粒,面糊呈緩慢流動狀态。

不粘鍋或者電餅铛刷一丁點油。

把面糊放進去用鏟子攤開,面糊凝固後刷一點點油。

翻面,一定記得全程小火。

煎一分鐘左右,兩面上色就可以了,全程大概2-3分鐘左右。

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