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三杯鴨怎麼做好吃又嫩

美食 更新时间:2024-11-25 10:39:11

每次做飯尤其是做硬菜的時候是不是覺得有心無力,無從下手不知道怎麼做,也不會做?今天給大家奉上一道硬菜,好吃的三杯鴨的做法,超級簡單,家裡面來客人了,再也不用擔心不會做菜了,趕緊動手學起來吧。

準備食材:鴨子;

所需調料:花生油、生抽、老抽、米醋、蒜末;

做法:

1、起鍋第一杯花生油;

2、油熱下入鴨子,煎至表皮微黃,再翻面煎另一面;

3、鍋中倒入提前準備的蒜末炒香;

4、第二杯生抽,加進去;

5、第三杯米醋,一樣到進入;

6、在加入少許老抽上色;

7、倒入一碗清水;

8、大火燒開,邊煮邊澆湯汁;

9、扣蓋小火煮25分鐘左右;

10、最後大火收汁即可。

好吃的三杯鴨就做好了,超級美味,色香味俱全,招待客戶非常有面子;

三杯鴨怎麼做好吃又嫩(今天給大家分享一道三杯鴨的做法)1

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