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炒飯怎麼做有麥香味

美食 更新时间:2024-12-21 01:35:30

炒飯怎麼做有麥香味?用料:燕麥米50g,大米100g,水200ml,臘腸1根(約40g),雞蛋1個,幹豌豆30g,油15ml,醬油3ml,鹽2g,今天小編就來說說關于炒飯怎麼做有麥香味?下面更多詳細答案一起來看看吧!

炒飯怎麼做有麥香味(燕麥蛋炒飯)1

炒飯怎麼做有麥香味

用料:燕麥米50g,大米100g,水200ml,臘腸1根(約40g),雞蛋1個,幹豌豆30g,油15ml,醬油3ml,鹽2g。

燕麥米提前浸泡3小時。

把燕麥米、大米、豌豆放入鍋中,洗淨後加入200ml的水,按下煮飯按鈕。

待米飯煮好後,打散放涼,備用。

小火預熱,在鍋中加入植物油并打入雞蛋,翻炒至雞蛋半熟即可盛出,備用。把臘腸洗淨,切成粒狀,放入鍋中翻炒片刻後,盛起。

加入米飯,翻炒至8成熟。

加入臘腸、雞蛋、醬油和鹽,翻炒5分鐘後即可食用。

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