怎樣炒牛肉嫩又好吃?先将牛肉洗淨切絲加澱粉、鹽、料酒、味極鮮攪拌均勻腌10分鐘,接下來我們就來聊聊關于怎樣炒牛肉嫩又好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
先将牛肉洗淨切絲。
加澱粉、鹽、料酒、味極鮮攪拌均勻腌10分鐘。
紅椒、胡蘿蔔切絲,蒜苗切細。
熱鍋燒油,腌好的牛肉翻炒變色撈出。
鍋中放油,放青椒絲、蒜苗、胡蘿蔔絲加鹽爆炒。
加牛肉、味精、料酒翻炒均勻即可。
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