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簡單的辣炒皮皮蝦

美食 更新时间:2024-11-25 04:32:01

簡單的辣炒皮皮蝦(超級下飯的蔥姜蒜蓉小米辣炒皮皮蝦)1

想念了好久的皮皮蝦了,今天終于買到了,一斤30元,我買20元還帶有蝦黃的,雖然不大隻,但是肉特别飽滿,來做一個下飯的蔥姜蒜炒皮皮蝦吃吃。

By 潮汕浪險妹Emily原創

用料

  • 皮皮蝦 350克
  • 姜片 1片
  • 蔥 2根
  • 蒜頭 4瓣
  • 小米辣 2個
  • 食用油 2勺
  • 鹽 5克
  • 胡椒粉 1勺

做法步驟

簡單的辣炒皮皮蝦(超級下飯的蔥姜蒜蓉小米辣炒皮皮蝦)2

1、準備新鮮的皮皮蝦、姜絲、蔥、蒜頭、小米辣(喜歡吃辣的可以多放點小米辣)。

簡單的辣炒皮皮蝦(超級下飯的蔥姜蒜蓉小米辣炒皮皮蝦)3

2、起鍋燒油下姜,蔥,蒜蓉,小米辣爆香(一定要把這些配料炸到焦黃出香味才可以,不然做出來的沒有那麼好吃)。

簡單的辣炒皮皮蝦(超級下飯的蔥姜蒜蓉小米辣炒皮皮蝦)4

3、下皮皮蝦,下适當的鹽和胡椒粉,然後加一點開水焖1-2分鐘入味

簡單的辣炒皮皮蝦(超級下飯的蔥姜蒜蓉小米辣炒皮皮蝦)5

4、開蓋下蔥葉翻炒均勻即可出鍋啦~

簡單的辣炒皮皮蝦(超級下飯的蔥姜蒜蓉小米辣炒皮皮蝦)6

5、一道美味的下飯菜就可以開吃啦

簡單的辣炒皮皮蝦(超級下飯的蔥姜蒜蓉小米辣炒皮皮蝦)7

6、好啦!今天的美食操作流程就這裡,這是個人的美食做法,不喜勿噴,惡語傷人六月寒,良言一句暖三冬,如果你有好的建議和做法歡迎一起交流。 我是一枚來自潮汕的97浪險妹,喜歡做飯拍照分享和交朋友,感謝你的支持!謝謝!

皮皮蝦的營養功效

1.增強人體免疫力:蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁:如果婦女産後乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。

3.緩解神經衰弱:蝦皮有鎮靜作用,常用來治療神經衰弱,植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中。

4.有利于病後恢複:蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

5.預防動脈硬化:蝦中含有豐富的鎂,鎂對心髒活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗死。

6.消除“時差症”:日本大阪大學的科學家最近發現,蝦體内的蝦青素有助于消除因時差反應而産生的“時差症”。

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