簡單的家常美食蘿蔔時蔬湯食譜-tft每日頭條

簡單的家常美食蘿蔔時蔬湯食譜

美食更新时间:2024-07-04 05:02:27

用料：

白蘿蔔半根，瘦肉200-300g，姜4片，澱粉1勺，生抽1勺，鹽适量，白胡椒粉少許，小蔥根，香菜1根。

簡單的家常美食蘿蔔時蔬湯食譜（香甜美味的家常菜）1

步驟：

1、先把瘦肉洗淨，切成厚片，放入大碗裡，放入澱粉、鹽、生抽，抓拌均勻，腌制30分鐘左右；

2、把蘿蔔洗淨，切成厚片，小蔥、香菜都切末備用；

3、燒熱一鍋開水，放入姜片、蘿蔔片，煮至沸騰，轉中小火，繼續煮幾分鐘，讓湯都喝起來很甜；

簡單的家常美食蘿蔔時蔬湯食譜（香甜美味的家常菜）2

4、把腌好的肉片，用筷子一片片加起來放到鍋裡，煮至沸騰，肉片表面會裹上一層澱粉，口感很軟嫩；

5、繼續中小火煮至沸騰，湯汁煮至鮮香，放入鹽、胡椒粉調味，小火煮10幾分鐘；

6、把小蔥末、香菜末撒到鍋裡，就可以關火啦！

簡單的家常美食蘿蔔時蔬湯食譜（香甜美味的家常菜）3

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