比目魚的吃法?食材:比目魚調料:醬油、糖、姜、雞精、蔥、精制油,今天小編就來聊一聊關于比目魚的吃法?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:比目魚。
調料:醬油、糖、姜、雞精、蔥、精制油。
處理幹淨魚後晾幹(或擦幹),切成5CM寬的魚段。
魚段放入用姜暴過的油中煎成微黃。
倒出多餘的油,倒入适量醬油、放入糖中火煮5分鐘入味。
最後放點雞精翻一下、撒上蔥花裝盆即可。
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