牛肉湯做法?用料:牛肉200克,姜片3克,水1升,花椒1克,辣椒3克,鹽2克,下面我們就來說一說關于牛肉湯做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
用料:牛肉200克,姜片3克,水1升,花椒1克,辣椒3克,鹽2克。
姜切成片,牛肉切成塊。燒水下牛肉去腥去血味。
将牛肉撈出後再放入水中,加入姜片、花椒、辣椒、鹽大火煮沸轉小火炖1個小時即可。
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