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兔子怎麼吃大全

美食 更新时间:2024-09-10 05:23:41

兔子怎麼吃大全?将兔子處理幹淨,去掉皮毛和内髒,再用清水洗幹淨,記得将水份吸幹,将洗幹淨的兔子肉切成小塊,盡量切的大小均勻,今天小編就來說說關于兔子怎麼吃大全?下面更多詳細答案一起來看看吧!

兔子怎麼吃大全(兔肉怎麼做好吃)1

兔子怎麼吃大全

将兔子處理幹淨,去掉皮毛和内髒,再用清水洗幹淨,記得将水份吸幹,将洗幹淨的兔子肉切成小塊,盡量切的大小均勻。

放入切好的生姜、少許蔥段、少許大蒜、多一點花椒、将準備好的香料全部放入,這樣幹煸出來兔子肉更香,放入一點鹽腌制入味,然後可以多加一點料酒,更好去除膻味。

向鍋中多放點油,可以是菜籽油、花生油,咱們加一點豬油更香哦,将油燒熱後把腌制好的兔子肉放入鍋中翻炒,不停的翻炒直到肉的水分炒幹,炒到表面金黃即可。

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