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酸辣炒白菜的做法

美食 更新时间:2025-01-16 19:09:29

酸辣炒白菜的做法?用料:白菜,小紅辣椒,幹辣椒,蔥,白醋,陳醋,鹽,澱粉,涼開水,生抽,花椒粉,食用油 ,下面我們就來聊聊關于酸辣炒白菜的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

酸辣炒白菜的做法(怎麼炒酸辣白菜)1

酸辣炒白菜的做法

用料:白菜,小紅辣椒,幹辣椒,蔥,白醋,陳醋,鹽,澱粉,涼開水,生抽,花椒粉,食用油。

白菜洗幹淨,切小片。

适量小紅椒和幹辣椒切碎。蔥切成蔥花。

鍋内熱油。下蔥花,小紅椒和幹辣椒翻炒。

炒出香味後放白菜,翻炒。

先倒白醋,翻炒均勻,再倒一點陳醋。放适量鹽。

翻炒均勻後倒一些生抽,一點花椒粉。

取一點澱粉,涼水勾薄芡。倒入鍋中。

翻炒半分鐘。出鍋盛盤。

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