黃金玉米烙怎麼做好吃才脆?今天做個網紅小零食,追劇哄娃,來客人還可以湊數當個菜,簡單快速顔值高,好評也是一緻的贊,現在小編就來說說關于黃金玉米烙怎麼做好吃才脆?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
今天做個網紅小零食,追劇哄娃,來客人還可以湊數當個菜,簡單快速顔值高,好評也是一緻的贊
By 魚小圈圈
甜玉米粒 500g
澱粉 50g
白砂糖 少許
植物油 少許
黑芝麻 少許
1、準備甜玉米粒500克,我這個是熟的,不需要焯水一會兒直接做就可以了
2、加入兩勺玉米澱粉
3、再一勺牛奶,牛奶要試探着加,一邊加一邊攪拌,使澱粉均勻的裹住玉米粒就可以,不可加太多
4、電餅铛上下盤預熱,刷油,鋪上玉米粒,要鋪平壓實,這樣一會兒烙好的玉米粒更好定型,不松散。蓋上蓋,全程中小火慢烙。也可以用小平底鍋,這樣更容易把邊緣壓好,烙出來也更漂亮
5、5分鐘,玉米烙就做好了,撒上黑芝麻,白砂糖
6、切成小塊就可以吃了,香香甜甜,咬下去滿口的玉米香
7、記得趁熱吃,脆脆的更過瘾
甜玉米粒本身是甜的,白砂糖根據自己的口味可加可不加
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