土豆胡蘿蔔炒青椒的做法?食材:土豆100克、胡蘿蔔100克、青椒100克、蔥,姜各5克、五香粉,味素 各2克、生抽5克、食用油15克;,現在小編就來說說關于土豆胡蘿蔔炒青椒的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:土豆100克、胡蘿蔔100克、青椒100克、蔥,姜各5克、五香粉,味素 各2克、生抽5克、食用油15克;
土豆去皮洗淨切片,胡蘿蔔洗淨切片。
青椒洗淨去籽,掰成适量大小的塊,蔥去掉老皮洗淨切片,姜洗淨切絲。
鍋中倒入食用油,燒至八分開,放入土豆,胡蘿蔔煸炒2分鐘左右。
放入五香粉,蔥,姜爆香。
放入青椒煸炒,放入适量鹽,生抽煸炒1分鐘左右。
放入味素,出鍋裝盤。
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