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炒飯的100種做法大全

美食 更新时间:2024-11-23 12:27:43

炒飯的100種做法大全(蛋炒飯的做法)1

蛋炒飯一直都是每家的必備菜譜,哈哈哈!家家口味不同,做法也不大一樣。 最常見的,是加入胡蘿蔔丁、豌豆、香腸等等。 不過這一次,加了午餐肉,嘿嘿。

By Sweet悠悠雨心

用料

  • 雞蛋 1個
  • 米飯 一碗(隔夜最好)
  • 午餐肉 50g
  • 胡蘿蔔 适量
  • 青椒 适量
  • 西蘭花 适量
  • 玉米 适量
  • 鹽 2g
  • 花生油 适量

做法步驟

炒飯的100種做法大全(蛋炒飯的做法)2

1、蛋炒飯。

炒飯的100種做法大全(蛋炒飯的做法)3

2、小奶鍋做的,一人食,剛剛好。

炒飯的100種做法大全(蛋炒飯的做法)4

3、食材準備。

炒飯的100種做法大全(蛋炒飯的做法)5

4、午餐肉切成丁備用。 雞蛋打散加入鹽,加入米飯拌均。

炒飯的100種做法大全(蛋炒飯的做法)6

5、西蘭花提前用鹽水泡15分鐘,洗淨備用。 胡蘿蔔,青椒切成丁。玉米剝粒。

炒飯的100種做法大全(蛋炒飯的做法)7

6、胡蘿蔔丁,青椒丁,玉米粒,西蘭花焯水備用。

炒飯的100種做法大全(蛋炒飯的做法)8

7、午餐肉翻炒。

炒飯的100種做法大全(蛋炒飯的做法)9

8、加入少許花生油,所有蔬菜丁,午餐肉放入九陽奶鍋翻炒。 盛出備用。

炒飯的100種做法大全(蛋炒飯的做法)10

9、奶鍋無需放油,米飯倒入奶鍋裡炒散,倒入所有配菜翻炒均勻。

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