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怎樣調羊肉餃子餡最好吃

美食更新时间:2025-01-22 17:01:51

怎樣調羊肉餃子餡最好吃?主料：羊脖肉900克、洋蔥1個、胡蘿蔔1/5根、姜适量，我來為大家講解一下關于怎樣調羊肉餃子餡最好吃?跟着小編一起來看一看吧!

怎樣調羊肉餃子餡最好吃

主料：羊脖肉900克、洋蔥1個、胡蘿蔔1/5根、姜适量。

輔料：花椒面6茶匙、醬油2湯匙、雞精5茶匙、黃豆醬3茶匙、水(和餡)少量、色拉油4湯匙、鹽6茶匙。

羊肉一塊，洗淨剁成肉餡。

輔料除了鹽，其餘都加入羊肉餡裡，和勻。

加入胡蘿蔔丁。

加入洋蔥丁。

加入姜末。

最後加鹽，攪打上勁，餡料和好即可。

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