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木瓜排骨煲湯的做法

美食 更新时间:2025-01-22 17:06:12

木瓜排骨煲湯的做法(美味木瓜排骨湯)1

美味木瓜排骨湯

用料

排骨:800g

木瓜:1個

姜:2片

鹽:2g

制作步驟 1

木瓜對半切開,用勺子挖去籽,切成長條狀去皮,切成小塊。

制作步驟 2

排骨放入盛有水的鍋中,再放入兩片姜,大火燒開,至大量浮沫漂出,撈出排骨。

制作步驟 3

将排骨放入清水中,蓋上蓋子,大火煮開,轉小火慢炖1小時。

制作步驟 4

将切好的木瓜加到排骨湯中,中火繼續炖10分鐘。

制作步驟 5

出鍋前,根據自己口味的鹹淡,加入鹽,攪拌攪拌就可以趁熱享用啦。

木瓜排骨煲湯的做法(美味木瓜排骨湯)2

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