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煮什麼粥好吃又開胃

美食更新时间:2025-04-05 23:34:01

夏天來了，天氣比較熱，适合吃粥，今天小編推薦幾款粥，簡單易學，好吃又享瘦！

一、綠豆蓮子荷葉粥

材料：綠豆、蓮子、荷葉、冰糖各适量

做法：

1、綠豆蓮子洗淨後，用清水浸泡2個小時左右；荷葉洗淨，切塊備用

2、砂鍋裡倒入适量清水，放入綠豆煮開後放蓮子，再次煮開後，改小火熬，快熟時加入薄荷葉燒煮片刻加入冰糖即可

煮什麼粥好吃又開胃（四款美味粥好吃又享瘦）1

Tips：

1、綠豆100克熱量316千卡。綠豆有消暑止渴、清熱解毒的作用，蓮子、荷葉都适合肥胖者食用，用這三種材料熬粥，是夏季極佳的美食。

2、粥放涼後放入冰箱稍冷凍後食用口感更好，尤其是夏天食用，特别解暑。

二、冬瓜糯米粥

材料：糯米、冬瓜、枸杞、鹽、香油

Tips

此粥不僅紅綠相間顔色好看，而且還有減肥清熱、抗衰的功效，特别适合女性食用。

三、蝦皮香芹燕麥粥

材料：燕麥、蝦皮、芹菜、鹽、香油

做法：

1、燕麥、蝦皮洗淨，芹菜洗淨切小丁

2、砂鍋裡倒入适量清水放入燕麥，燒開後放入蝦皮，轉小火熬至軟爛，加鹽調味，

3、撒上芹菜丁，再淋上香油即可

煮什麼粥好吃又開胃（四款美味粥好吃又享瘦）2

Tips

燕麥所含豐富的纖維有潤腸通便的作用，所含不飽和脂肪酸喝可溶性纖維及皂甙素可降低血液中的膽固醇和甘油三酯。

四、香蕉葡萄粥

材料：香蕉一根、葡萄幹适量、熟花生、糯米、冰糖

做法：

1、香蕉剝皮後切小丁，葡萄幹洗淨，熟花生去皮後搗碎，糯米洗淨用清水浸泡2個小時

2、砂鍋裡倒入适量清水燒開後加入糯米，再次燒開後，轉小火熬30分鐘

3、将葡萄幹、冰糖放入粥中，熬煮20分鐘後加入香蕉丁、花生碎即可

煮什麼粥好吃又開胃（四款美味粥好吃又享瘦）3

Tips

香蕉100克熱量為43千卡，香蕉有潤腸功效。

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