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青椒炒豬雜怎麼做

美食更新时间:2025-01-26 21:34:03

青椒炒豬雜怎麼做?主料：豬肚400g、豬皮100g、辣椒适量輔料：胡蘿蔔半根、五香粉适量、蒜适量、生抽适量、油适量、鹽适量，今天小編就來說說關于青椒炒豬雜怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

青椒炒豬雜怎麼做

主料：豬肚400g、豬皮100g、辣椒适量。

輔料：胡蘿蔔半根、五香粉适量、蒜适量、生抽适量、油适量、鹽适量。

鹵豬肚與豬皮從冰箱中拿出解凍。

辣椒及胡蘿蔔切好。

鍋中熱油，下入豬肚翻炒至變軟。

加入豬皮翻炒一分鐘。

加入辣椒及胡蘿蔔翻炒至變軟，加入鹽，加入五香粉，加入蒜及生抽。

翻炒均勻出鍋。

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