豬肉别炒着吃了,教你做豬肉脯,健康劃算又美味,學會做給家人吃
豬肉是我們大家常備的一樣食材,家家的冰箱都要儲存一些,炒着吃炖着吃,可以說是花樣百變,今天就教大家豬肉的新吃法,豬肉别炒着吃了,教你做豬肉脯,吃着特别香無論是大人小孩都喜歡吃。
豬肉鋪吃着香甜有嚼勁,很受人們的喜歡,超市雖然有賣的但吃着并不純正,裡面也不知道摻雜着什麼肉,還都是添加劑,吃着一點都不放心,今天就教你做豬肉脯,味道醇正,嚼勁十足,下酒追劇少不了,開胃不長肉,健康劃算又美味,學會做給家人吃。
豬肉鋪
食材:豬肉,生抽,老抽,蚝油,料酒,白糖,食鹽,胡椒粉,蜂蜜,白芝麻
首先我們要将豬肉絞成餡,要帶點肥的,這樣吃起來才會香,在放入生抽,老抽,蚝油,料酒,白糖,食鹽,胡椒粉攪拌均勻後鋪在油紙上抹平,在該一層的油紙,用擀面杖盡量的擀薄一點。
弄好後放入烤箱,160度烤15分鐘,這時候我們來調個蜂蜜水,就是用蜂蜜兌水化開就可以了。
等時間到了取出,兩面刷一層蜂蜜,撒入白芝麻,再放進去烤十分鐘就可以了。
這樣我們的豬肉鋪就制作完成了,吃得時候給它切成自己喜歡的形狀,很簡單吧,有喜歡的小夥伴就試試吧,與其花錢去超市買豬肉鋪不如花那錢自己做,健康劃算又美味,學會做給家人吃給他們露一手!
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