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早上吃杏仁露的好處

健康 更新时间:2024-08-23 11:21:06

早上吃杏仁露的好處(經常喝這樣的杏仁露)1

我們理解的“杏仁露”

杏仁露又稱杏仁霜、杏仁茶、杏仁奶,是用杏仁制成的奶狀飲料,因為杏仁中含有18種氨基酸,豐富的亞油酸,尤其是含有對美容潤膚有幫助的營養素,豐富的維生素B2、E等,同時還含有豐富的鋅、硒等微量元素及膳食纖維,有助于生精益氣,養肝明目,潤澤皮膚,延緩皮膚衰老。因其口感香濃、營養豐富,一時間,備受大衆的歡迎,也成了走親訪友的佳品。

早上吃杏仁露的好處(經常喝這樣的杏仁露)2

“杏仁露”裡究竟有什麼

從杏仁露的配料表看:第一位的是水,然後是白砂糖,第三位才是杏仁,且不看後面的食品添加劑,我們都知道配料表是按原料成分含量的高低排列,雖然杏仁的含量沒有清楚标注,但不言而喻的是,杏仁的含量是含量最少的主要原料,至少比白砂糖要少,所以簡單來說就是白糖水加杏仁調制而成,沒有半點奶的成分。那有人會問,濃郁的口感和奶狀顔色都是怎麼來的呢?奧妙就在配料的後半段,香濃的味道隻需要一點兒食用香料就可以搞定,而奶狀的樣子和顔色也可以由食品添加劑調制而成(食品添加劑隻要在合理合法的範圍内使用,對人體是沒有影響。而一般正規廠家生産的食品都是符合國家法律規定的)。

從杏仁露的營養成分表看:一罐“杏仁露”一般是240ml,依據營養成分表标注的含量換算後可得,所含有的糖有16.32g,世界衛生組織建議我們每天糖攝入量最好不要超過25g,而一罐杏仁露輕輕松松就吃掉一天65%以上的糖,再随便吃的其他的就很容易超标,糖攝入量超标會增加肥胖、糖尿病和痛風等慢性病的發生的風險。尤其是兒童,如果長期大量的飲用,勢必會大大增加患有齲齒、厭食等風險,甚至會損害人體對蛋白質等重要營養物質的吸收, 從而影響兒童的身體和智力發展。

所以,我們理解的和現實的杏仁露其實不是一回事,“杏仁露”并不是我們所理解的是含有杏仁的奶制品。而是含有杏仁的白糖水,當然我們說,難道就真的一定都不能喝了嗎?當然不是,但是不建議長期大量的飲用。如果真的想獲取這裡的營養,莫不如在下午茶的時候,擺上點杏仁(每天不超過12g)配上一杯牛奶,這樣何樂而不為呢?

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