美味香甜的無花果-tft每日頭條

美味香甜的無花果

美食更新时间:2025-04-10 18:28:30

立秋後，天氣漸漸涼爽，這種水果也開始大量上市，現狀長得有點像洋蔥頭，但是打開裡頭卻甜如蜜，特别的好吃！

美味香甜的無花果（像洋蔥頭一樣大的無花果）1

說到這種水果，大家也許并不陌生，它就是無花果，雖其名為無花卻有花，其花卻很小，長在果子的内部，被稱之為“隐頭花序”，不剝開果實是看不到花的，當果子露出時花已脫落，所以人們誤認為它是不花而實，故名為無花果。

美味香甜的無花果（像洋蔥頭一樣大的無花果）2

說到無花果，我們所食用的部分并不是真正的果實，而是由花托膨大而成的聚合果。果肉軟爛，你可别小瞧它個子小，卻含有相當大的能量，富含糖類、蛋白質、氨基酸、維生素和鐵、鈣、磷、鉀、鈉等多種礦物質，還含有蘋果酸、檸檬酸、蛋白酶等多種成分，因此被稱作“生命之果”，鈣和維C的含量居然是蘋果和葡萄的20倍，是不是有點不可思議啊！

美味香甜的無花果（像洋蔥頭一樣大的無花果）3

說到無花果，我想到小時候，家裡屋後就種着無花果，那時候并不知道它這麼營養，因為它不好存放，每到成熟季節，會找一些香甜的留下吃，剩餘的都喂豬了，現在回想一下，真的好浪費啊！

美味香甜的無花果（像洋蔥頭一樣大的無花果）4

說到無花果，不僅可以生吃，而且可以做出各種美味的菜肴，那味道絕對是你想不到的好吃，無花果煮排骨、無花果果醬、無花果罐頭，還有無花果果幹，說到無花果果幹，那也是相當好吃，有興趣的朋友可以嘗試一下。

美味香甜的無花果（像洋蔥頭一樣大的無花果）5

說到無花果，營養又美味，但是并不是每個無花果都是甜的，所以挑選無花果一定要注意以下幾點：1、看無花果的顔色，無花果未成熟是青色，成熟後分兩種顔色，是紫色和綠色，一般成熟的無花果顔色比較深，果實越軟成熟度越高，而且會留蜜，但不宜存放。2、看無花果的尾部，尾部開口較大不建議購買，有可能有細菌和灰塵。3、輕輕地捏一下，成熟的無花果都是很軟的，你的手感知度越軟越好。

美味香甜的無花果（像洋蔥頭一樣大的無花果）6

立秋後，這種水果要多吃，個子雖小卻能量巨大，現狀有點像洋蔥頭，裡面卻是甜如蜜，真的非常的好吃，而且它全身都是寶，你吃了嗎？我是曉峰，如果您喜歡曉峰分享的美食，不要忘記關注吃貨峰子哦！

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