1、主料:豬脆骨300g;輔料:油适量、鹽适量、味精适量、孜然粉适量、十三香适量、醬油适量。
2、豬脆骨洗淨切絲後,加入所有調料腌制一下。
3、在烤盤上墊上烤布,然後将洋蔥紅椒鋪上去。
4、再将腌制好的豬脆骨放上去,盡量鋪開一點。
5、淋上一層薄油在脆骨上面。
6、放入預熱好的烤箱,190度,20分鐘左右。
7、烤好後取出,放在盤上即可享用了。
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