咳嗽了吃點梨就能緩解,這是大家都知道的一個常識,可是所有的咳嗽吃梨都管用嗎?那也不盡然!而且吃梨止咳也要講究方式方法。
咳嗽的原因有很多,過敏、感冒、呼吸道感染都有可能引起咳嗽,特别是感冒分風寒型和風熱型,因為梨子味甘寒性,屬于涼性水果,其實是不适宜風寒型感冒的人使用的,很有可能會加重病情。所以吃梨有講究,不是所有的咳嗽都要吃梨,吃對了才有用。
梨子确實是止咳佳品,所以我們可以吃蒸梨、炖梨,改變它寒涼的性質,就可以盡情使用了,今天就交給大家兩個放心食用的小食譜:
1、蜂蜜蒸梨
作用:生津潤燥,止咳化痰
材料:梨1顆,蜂蜜50克。
做法:先把梨挖去核,将蜂蜜填入,加熱蒸熟;每日早晚各吃1個,連吃數日,能起到改善感冒咳嗽帶痰的情況。
2、冰糖炖梨
作用:止咳化痰、滋潤肺氣
材料:粗梨1顆,冰糖1~3g,貝母3g
做法:梨削皮、洗淨後挖核,中間放入冰糖;連同削去的皮,一同放入鍋中蒸煮,至果肉變透明色即可食用。
這兩種做法,在具有止咳功效的同時,還去掉了它原本寒涼的性質,即便是脾胃比較虛弱、氣血兩虛的患者也可以放心食用。
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