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無花果

健康 更新时间:2025-02-02 02:20:55

無花果,在我國大部分地區均有栽培,為桑科木本植物無花果的花托!無花果含有糖類、蛋白質、水份、脂肪、粗纖維、碳水化合物、維生素及礦物質等營養成分,還含有檸檬酸、琥珀酸、蘋果酸、草酸、奎甯酸、蛋白酶以及人體必需的多種氨基酸。具有清熱生津、健脾開胃、潤肺止咳、清腸消腫、延緩衰老的功效。

宜:一般人群均可食用。

忌:無花果植物酸含量高,且含糖類和油脂,所以腹瀉、腸胃病、脂肪肝患者不宜食用,無花果不能與寒性食物、高糖食物同食。

無花果(無花果的營養與功效)1

無花果(無花果的營養與功效)2

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