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上湯娃娃菜怎麼做好吃又簡單

美食更新时间:2024-11-23 13:58:50

上湯娃娃菜怎麼做好吃又簡單?原料:娃娃菜1棵,小蔥1棵,蒜3瓣,枸杞，我來為大家科普一下關于上湯娃娃菜怎麼做好吃又簡單?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

上湯娃娃菜怎麼做好吃又簡單

原料:娃娃菜1棵,小蔥1棵,蒜3瓣,枸杞。

娃娃菜一棵掰開洗淨。

蒜切小塊，蔥切段。

娃娃菜每片葉子切條，這樣方便吃。

娃娃菜開水下鍋，煮軟。煮的時候不要攪拌，保持娃娃菜整齊。

娃娃菜煮軟撈出來，并盛出半碗煮菜的水。準備好雞粉和澱粉水。澱粉放兩勺，加4勺水攪拌均勻。

鍋裡放少許油，為了清淡，油一定要少。蔥蒜倒進去小火翻炒出香味。

倒入半碗煮娃娃菜的水，少許鹽，半勺雞粉，兩滴生抽，然後煮開。

放入娃娃菜煮開。

倒入調好的水澱粉。

放入洗淨的枸杞。

中火煮開，把娃娃菜擺整齊。煮開後不用收汁，淋上少許香油，關火出鍋。

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