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炒空心菜

美食更新时间:2024-05-14 20:24:22

炒空心菜?食材：空心菜700 克，蔥、蒜末各15 克，精鹽5克，味精2克，芝麻油5克，花生油25克，接下來我們就來聊聊關于炒空心菜?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

炒空心菜

食材：空心菜700 克，蔥、蒜末各15 克，精鹽5克，味精2克，芝麻油5克，花生油25克。

空心菜洗淨切段，梗和葉分開備用；

小電飯鍋裡放植物油、姜絲，蓋蓋兒，待煸出姜味，放入空心菜梗，筷子攪拌幾下後蓋蓋兒，等梗稍微變軟，放入醬油、鹽，蓋蓋兒；

待聞到空心菜香味，放入空心菜葉子，用筷子攪拌幾下，蓋蓋兒。待再次聞到空心菜的香味，關火，盛出。

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