土豆蘑菇的制作方法?材料:土豆500克,蘑菇20個,醬油20克,精鹽适量,胡椒面少許,香菜末10克,今天小編就來聊一聊關于土豆蘑菇的制作方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
材料:土豆500克,蘑菇20個,醬油20克,精鹽适量,胡椒面少許,香菜末10克。
把土豆洗淨削去皮後,用刀切成厚片。
用煎盤一個,放入油,上火燒熱,然後下入生土豆片,可以稍加一些清湯,加鹽和胡椒面,調好口味焖。
待焖至八成熟時,放入切成片的蘑菇一起焖熟、即可。盛入盤時,上撒香菜末。
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