炒蓮藕片的做法?鍋中燒水,煮沸後加入藕片焯水1分鐘,撈出過涼水,接下來我們就來聊聊關于炒蓮藕片的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
鍋中燒水,煮沸後加入藕片焯水1分鐘,撈出過涼水。
鍋中放油,放入小米椒,青椒,蒜,青椒變色後加鹽,放入藕片翻炒。
加适量生抽,辣椒油翻炒,再加一點水和适量鹽翻炒。
最後放孜然和蔥花,然後出鍋裝盤即可。
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