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紅豆和糯米粉怎麼蒸好吃

美食更新时间:2024-12-21 07:52:49

紅豆和糯米粉怎麼蒸好吃?食材用料：紅豆1碗、糯米1豌、紅豆1碗、糯米1碗、白糖适量、色拉油适量，我來為大家科普一下關于紅豆和糯米粉怎麼蒸好吃?以下内容希望對你有幫助!

紅豆和糯米粉怎麼蒸好吃

食材用料：紅豆1碗、糯米1豌、紅豆1碗、糯米1碗、白糖适量、色拉油适量。

紅豆糯米糕的做法：準備食材，紅豆，糯米，糖，提前把紅豆用水泡鼓起來。

先用高壓鍋放水，把紅豆倒進去，多加點水因為紅豆很容易吸水，不要燒幹鍋了，大火燒開，改用小火壓20分鐘，關火悶一會。

糯米洗淨和紅豆一起放進電飯鍋裡一起煮，按煮飯鍵就可以了，

飯煮好放涼，用保鮮膜包住放一點色拉油，這樣不容易米粘到膜上，用力把米和豆壓碎，

在把紅豆糯米壓成長方形的餅形

在用菜闆壓在餅上，最好在用重的東西在壓在菜闆上，壓兩個小時後放進急凍室，凍4個小時成形了。

在把拿出來用刀切成一塊一塊，紅豆糯米糕就做好了。

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