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水煮雞蛋怎麼做好吃

美食更新时间:2024-12-17 17:43:10

水煮雞蛋怎麼做好吃?食材：雞蛋兩個、清水适量首先準備好你的雞蛋，有些雞蛋買回來的時候會比較髒，建議洗一下先，把髒東西處理掉，今天小編就來聊一聊關于水煮雞蛋怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

水煮雞蛋怎麼做好吃

食材：雞蛋兩個、清水适量。

首先準備好你的雞蛋，有些雞蛋買回來的時候會比較髒，建議洗一下先，把髒東西處理掉。

然後雞蛋放入鍋裡，倒入冷水。

大火煮開，然後轉小火，蓋上蓋子。

中間要用筷子翻動幾次，小火煮5分鐘左右就可以了。

煮好後關火繼續焖煮一會，然後把雞蛋撈出放到冷水裡泡一下，泡一下再剝殼會比較容易不會粘。

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