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花生芽怎麼做健康好吃

美食更新时间:2024-11-25 05:38:52

花生芽怎麼做健康好吃（第一次吃花生芽）1

之前在我心目中，豆芽菜就是特指黃豆芽和綠豆芽。這兩款食材口感各異，會給你完全不同的味覺享受，但是今天要為大家推薦一款花生芽。我也是第一次品嘗，沒想到口感好到超乎想象了。

花生芽怎麼做健康好吃（第一次吃花生芽）2

相比之下花生芽的體積更大，看着就會給你一種不一樣的視覺沖擊。至于口感也更加清脆，但是一點也不硬，還有一種微甜的口感。第一次吃花生芽，意想不到的好吃，清脆爽口，清甜回甘，愛上了！

花生芽怎麼做健康好吃（第一次吃花生芽）3

今天我們就來做一款清炒花生芽，顔值超贊，口感也别具特色。關鍵是烹饪方式超簡單，真的特别下飯喽！特别贊的一款食材，好看更好吃，簡單處理一下，就是一道精品菜。現在就一起來感受一下吧，你肯定會非常喜歡的。

【清炒花生芽】

制作配料：花生芽200克青椒半個大蒜1個豆幹2片生抽1勺蚝油1勺鹽半勺

制作方法：

1、準備所需要的食材；

花生芽怎麼做健康好吃（第一次吃花生芽）4

2、花生芽去掉花生皮，清洗幹淨，切成小段，青椒切成絲、大蒜切片備用；

花生芽怎麼做健康好吃（第一次吃花生芽）5

3、熱鍋涼油加入蒜片炒香，再把花生芽、青椒絲翻炒；

花生芽怎麼做健康好吃（第一次吃花生芽）6

4、加入鹽、生抽翻炒均勻；

花生芽怎麼做健康好吃（第一次吃花生芽）7

5、加入豆幹，少量清水翻炒1分鐘左右；

花生芽怎麼做健康好吃（第一次吃花生芽）8

6、出鍋之前加入蚝油、蔥段翻炒均勻即可出鍋；

花生芽怎麼做健康好吃（第一次吃花生芽）9

7、第一次炒花生芽，口感驚豔到我了，鮮嫩脆爽，而且有點微微甘甜，越吃越好吃，孩子第一次吃也非常喜歡吃，大家遇到可以試試這個菜，炒五花肉會更好吃！

花生芽怎麼做健康好吃（第一次吃花生芽）10

花生芽怎麼做健康好吃（第一次吃花生芽）11

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