河蝦炒韭菜怎麼做?主料:河蝦400克 韭菜150克3人份輔料:油40克、鹽3克、糖2克、味精2克,今天小編就來說說關于河蝦炒韭菜怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:河蝦400克 韭菜150克3人份
輔料:油40克、鹽3克、糖2克、味精2克。
韭菜摘洗幹淨切段。
小河蝦洗淨。
鍋中放油,放入姜片爆香。
倒入小河蝦。
翻炒到河蝦變紅。
放入料酒,攪拌均勻。
盛出備用。
鍋中再放入油,油熱後倒入韭菜。
韭菜有點變軟,放入小河蝦。
加入鹽、糖、味精,翻炒均勻即可出鍋。
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