豆角怎麼炒脆?食材:豆角适量、食用油适量、食用鹽适量、味精适量,接下來我們就來聊聊關于豆角怎麼炒脆?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
豆角怎麼炒脆
食材:豆角适量、食用油适量、食用鹽适量、味精适量。
豆角洗幹淨摘成小段。開火把鍋燒熱,然後倒進适量花生油燒熱,再放進豆角。
猛火翻炒3分鐘,在豆角表面撒進清水,中火慢炒5分鐘,加水進去慢炒是為了讓豆角更好地熟透。
加入适量食鹽、味精,猛火炒6分鐘就可以上鍋了,一碟嫩綠脆口的豆角就做好了。
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