簡單的炒面怎麼做?材料:面300克,雞蛋1-2個,綠豆芽75克,胡椒粉1小勺,孜然粉1小勺,鹽1小勺,醬油1茶勺,花生油1湯勺,水半杯,我來為大家講解一下關于簡單的炒面怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
材料:面300克,雞蛋1-2個,綠豆芽75克,胡椒粉1小勺,孜然粉1小勺,鹽1小勺,醬油1茶勺,花生油1湯勺,水半杯。
将面放入開水中抄一下,别超過1分鐘;
将雞蛋放入油鍋炒一下,再放入綠豆芽略炒,然後将面放下去炒,加醬油、胡椒粉、孜然粉、鹽繼續炒,中途看面的情況加适量水,待炒面變成金黃色後即可出鍋。
擺盤,依據自己口味放上一些香菜、番茄即可。
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