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清蒸鲈魚家常簡單做法

美食 更新时间:2024-10-01 09:32:35

清蒸鲈魚家常簡單做法?新鮮鲈魚一尾1斤、蔥絲1/2杯、姜絲4大匙、青紅辣椒絲1大匙,我來為大家科普一下關于清蒸鲈魚家常簡單做法?以下内容希望對你有幫助!

清蒸鲈魚家常簡單做法(清蒸鲈魚的家常簡單做法與步驟)1

清蒸鲈魚家常簡單做法

新鮮鲈魚一尾1斤、蔥絲1/2杯、姜絲4大匙、青紅辣椒絲1大匙。

【調味料A】:鹽1/4茶匙、酒1大匙、蔥4段、姜片4片,

【調味料B】:水1大匙、太白粉1/2大匙、麻油數滴。

鲈魚洗淨,用調味料A腌半小時。

放入盤中,清蒸10分鐘即可。

鍋熱,将蒸魚的湯汁加入蔥絲、姜絲、青紅辣椒絲煮開後,以調味料B勾芡淋于魚上,滴上數滴麻油即成。

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