毛豆是新鮮帶莢的黃豆,毛豆含鉀量很高,夏天常食,可以幫助彌補因出汗過多而導緻鉀的流失,緩解鉀的流失而引起的疲勞乏力和食欲下降。水煮毛豆,營養美味、簡單易做,适宜夏天常食。
By 我幸福相約
1、毛豆洗淨,剪去兩頭。以便煮時容易進味。
2、把剪好的毛豆洗淨放在微波碗内加入适量的水(沒過毛豆)和花椒、大茴。
3、放入微波爐中高火8分鐘。
4、然後把煮至7-8成熟的毛豆端出來,放入鹽。再次放入微波爐中,高火5分鐘
5、營養又美味的快菜家常菜,味道很不錯喲。
6、也是一道極好的下酒菜哈~~
7、撰寫制作步驟
8、撰寫制作步驟
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