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如何做青椒鹹蛋黃

美食更新时间:2024-11-22 03:23:15

如何做青椒鹹蛋黃?選用線椒100g，鹹蛋2個将線椒切成的細粒狀，線椒，今天小編就來聊一聊關于如何做青椒鹹蛋黃?接下來我們就一起去研究一下吧!

如何做青椒鹹蛋黃

選用線椒100g，鹹蛋2個。

将線椒切成的細粒狀，線椒。

把鹹蛋表面的泥洗幹淨，敲開置于碟中，備用。

将鍋洗幹淨，加熱燒幹水分後，加入食物油适量，加入了少量的動物油，也可不加。

将辣椒炒到6分熟後，加入鹹蛋黃，并快速将鹹蛋黃搞碎，不斷翻炒，讓鹹蛋黃充分與辣椒混合。

熄火，将炒好的鹹蛋黃辣椒裝碟出鍋。

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