白菜餡餃子怎麼調好吃?韭菜白菜豬肉餃子餡:準備用料:肥瘦豬肉500g、白菜1顆、韭菜100g、香油适量、鹽适量、醬油适量、花椒油少許、蚝油适量、姜粉少許準備所需材料,接下來我們就來聊聊關于白菜餡餃子怎麼調好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
韭菜白菜豬肉餃子餡:準備用料:肥瘦豬肉500g、白菜1顆、韭菜100g、香油适量、鹽适量、醬油适量、花椒油少許、蚝油适量、姜粉少許。準備所需材料。
将豬肉洗淨剁成肉末。
豬肉末中加入姜粉,醬油、蚝油、花椒油、香油。
然後順一方向拌勻。
白菜洗淨剁碎,加1小勺鹽,腌10分鐘,然後将水分擠出。
韭菜洗淨切成細沫。
加入适量的香油拌勻,讓油鎖住韭菜的水分。
将擠出水的白菜和韭菜加入到肉末裡。
再加入适量的鹽,拌勻即可。
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