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韭黃功效:補腎溫陽、益肝健胃、行氣理血、潤腸通便。
韭黃是韭菜通過培土、遮光覆蓋等措施,在不見光的環境下經軟化栽培後生産的黃化韭菜。韭黃以幼嫩的葉供人們食用,不但營養豐富,還具有一定的食療保健作用,因此為人們所喜愛。
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