2008年，“三鹿奶粉事件”打破車彥軍一家平靜的生活，讓原本貧困的家庭雪上加霜，從此帶來長達十餘年的噩夢。

作為被廣泛報道的首例患兒，車家雙胞胎兄弟似乎已經淡出公衆視野，當年的雙胞胎嬰兒也長成了小男孩。

時間回溯到2008年7月，8個月大的哥哥王鵬開始拉稀、感冒、兩天沒有排尿，送往醫院後越發嚴重，整個身體浮腫，确診尿道結石。時隔20多天，噩耗再次降臨：弟弟王賀也開始出現同樣的症狀，确診為雙腎結石、尿道結石。

噩夢不僅籠罩了車彥軍一家人。随着事件的曝光，三鹿集團被迫召回問題奶粉，在全國範圍内徹底掀起了輿論狂潮。中國乳協為患兒承擔急性治療費用，但隻限18歲之前所患相關疾病的治療費用。18歲後，受害者們遺留的疾病以及治療費用，他們概不負責。

車彥軍一直不理解“為什麼隻管孩子在18歲之前的費用，以後就不管了？這不是我們的錯。”

當時，兩個孩子看病的錢幾乎把車彥軍整個家庭掏空了，為了給兄弟倆治病，錢都是跟鄉親們100、300這麼借出來。雖然中國乳協後續為确診患兒發放了賠償金，輕症患兒獲賠2000元，重度患兒獲賠30000，車彥軍一家共獲賠32000元，可三鹿奶粉給車彥軍一家造成的傷害卻不是這三萬塊錢能夠彌補的。

一歲不到的兩個孩子遭受了實實在在的病痛折磨，孩子治愈後，也沒有完全保證不會有後遺症。時至今日，兩個孩子依舊個頭小，抵抗力差，經常感冒、胃疼，尿不盡。沒有人知道，三鹿奶粉留下的陰影還要籠罩這個家庭多久，他們未來還會遭受哪些後遺症困擾。

雖然事情整整過去了12年，國産奶業依然尚未完全“恢複元氣”，人們依舊談“三聚氰胺”色變。

三聚氰胺是一種化工産品，長期食用會對人體的腎造成傷害，是不允許添加到食品中的。但因其價格低廉，某些不良商家為降低成本，牟取更高的利益，在嬰兒食用的奶粉中或者其他乳制品中添加三聚氰胺，從“指标”上提高蛋白質含量，以符合國家标準。

2017年10月27日，世界衛生組織下屬組織，國際癌症研究機構，正式公布最新版本《緻癌物清單》，三聚氰胺赫然在列。三聚氰胺對人類的緻癌性證據不足，但有充足的證據表明，三聚氰胺可導緻實驗動物發生膀胱結石，在這種條件下對實驗動物具有緻癌性。

2008年的三鹿奶粉事件就是一起影響極其惡劣的食品安全事故，一晃12年，三聚氰胺并沒有在我們身邊銷聲匿迹。

三聚氰胺是一種用途廣泛的有機化工中間産物，被用于木材、塑料、塗料、造紙、紡織、皮革、電氣、醫藥等行業。因此，三聚氰胺存在着多樣化的污染途徑，比如農獸藥的使用、共線生産的帶入以及包裝物質的遷移等。

其中，以三聚氰胺為原料合成的食品接觸材料應用很廣泛。在食品加工、運輸、貯存和銷售的過程中，這些食品接觸材料中的三聚氰胺可能會遷移到食品中，從而使食品受到污染。但隻要符合标準，微量的遷移不至于對人體造成傷害。

2007年，中國出口美國的飼料中含量為0.2%-8% (2-80g/kg) 三聚氰胺；正常飼料中可檢測出的含量 (mg /kg)：寵物9.4-1952；面包粉10.6-59.6；豬30-120，魚53-400；在此檢測結果的基礎上，美國FDA認為食用經受污染的飼料喂養的豬或禽肉風險很低。

我國《食品安全法》及其實施條例規定，嬰兒配方食品中三聚氰胺的限量值為1mg/kg，其他食品中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg，高于上述限量的食品一律不得銷售。

今年來，仍不斷有“三聚氰胺遷移量”超标的報道，例如前段時間名創優品的一款餐具。

三聚氰胺被認為毒性輕微，嚴格來講，是一種介于慢性與急性中間的亞急性毒性，在量多的情況下會對人體産生危害。由此可見，如果不是人為添加三聚氰胺到食品中，由環境、包裝材料造成的三聚氰胺的微量污染不會對食品安全造成危害。

12年前的三鹿奶粉被稱為“食品安全之恥”，時至今日，不管是當初的患兒家庭還是我國整個奶粉行業，依舊在療傷治愈的過程中。我們不希望新的傷害再度襲來，所以社會每個人都需要為食品監管貢獻一份力量。

作為普通民衆，我們對于此類食品安全事件，應該做到不漠視也不恐慌，冷靜了解相關知識，注重個人食品安全衛生，以最大限度減少三聚氰胺對我們生活造成的不良影響。

#清風計劃##39健康超能團#

參考資料：

[1]甯建中，付鴻，楊聯芝，周曉莉.三聚氰胺與食品的安全性[J].中州大學學報，2009，26(03)：109-112.

[2]李洪力.時間财經.調查|“三聚氰胺”十周年：首患兒“個頭矮、尿不盡、頻繁生病”.2018-10-20

未經作者允許授權，禁止轉載

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!