第一步,準備海蛏子,将海蛏子洗淨備用。
第三步,鍋中燒水,燙熟海蛏子,海蛏子開口就熟了,将它們撈出放一邊備用。
第四步,鍋裡留底油放入配料炒香,放一勺郫縣豆瓣醬,翻炒。
第五步,海蛏子下鍋,加一勺海鮮醬油,料酒,味雞精,鹽,白糖,蚝油翻炒均勻
第五步,在海蛏子上加入蒜末,香菜段關火出鍋!
美味的海蛏子出鍋了,喜歡的話可以試試你噢,收藏加關注,更多精彩為您呈現!
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