白鲢魚怎麼做最好吃?食材:小香蔥适量,白鲢魚适量,油适量,食鹽适量,雞精适量,五香粉适量,我來為大家講解一下關于白鲢魚怎麼做最好吃?跟着小編一起來看一看吧!
食材:小香蔥适量,白鲢魚适量,油适量,食鹽适量,雞精适量,五香粉适量。
把一條白鲢魚去除幹淨,洗淨的白鲢魚切成塊。在洗淨的白鲢魚塊上,用菜刀各切了2條口。
鍋中放适量的油,等油6成熱時,轉小火,放入白鲢魚塊,慢慢的用油輕微的過一下油。
上面翻身過油好了,緊接着過油下面的面。要用筷子勤翻動着,小心糊鍋。
準備适量的小香蔥葉子洗淨切成小段,備用。
把過完油的白鲢魚塊,裝盤撒入适量的食鹽、五香粉、雞精和其它自己喜歡吃的調料,進行上鍋蒸,水開10分鐘就熟了。
在出鍋的白鲢魚塊上撒入适量小香蔥段,就可享用了。
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