說到雞翅的吃法,可樂雞翅,相信大家都不陌生了吧!可樂雞翅醬香濃郁,口感甚好,大人小孩都喜歡吃,但是呢,有些朋友可能隻會吃,不會做,會覺得這樣的菜肴會不會很難做出來呀,其實,并不難!但對于沒有接觸過的朋友們呢,可能覺得會比較麻煩吧!所以呢,這期的美食教程,天健美食坊就準備給大家揭秘,一道好吃的可樂雞翅是怎麼做出來的,喜歡吃可樂雞翅的朋友們就趕緊圍觀吧,喜歡美食的朋友們也别忘了給我點個關注,我每天都會更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會是你想學的菜肴哒!
在開始正式烹饪之前呢,我們首先需要準備以下食材:雞中翅500克,可樂适量,蔥白适量,姜1塊,生抽2湯匙,老抽少許
第一步:将買回來的雞翅清洗幹淨,然後兩面打上刀花,放到清水裡面浸泡半小時,泡出雞翅裡面的血水,然後撈起瀝幹水分!
第二步:起鍋加油燒熱,下姜片和蔥白爆香,然後将雞翅一塊一塊的放到鍋裡,煎至兩面焦黃!
第三步:雞翅煎至兩面焦黃之後,加入1湯匙的料酒,加入2湯匙的生抽,加入少許的老抽,然後翻炒均勻,讓雞翅裹上醬油的顔色,接着倒入沒過雞翅的可樂,蓋上鍋蓋,大火煮開後,轉成小火慢煮40分鐘!
第四步:約40分鐘後,可樂剩下不多了,這時就可以揭開鍋蓋,然後加入少許食鹽,再轉成大火收汁!
第五步:等到湯汁基本收幹,全部裹到雞翅上面時,即可出鍋!将雞翅盛出到盤子裡面,喜歡吃芝麻的還可以撒點白芝麻哦!
這樣一道美味下飯,非常解饞的【可樂雞翅】就制作完成了,看着都非常的有食欲,喜歡的朋友們就跟着做來試試看吧,保證這個味道不會讓你失望的!
好啦,朋友們!這期的美食教程【可樂雞翅】暫時就分享到這裡,如果你在閱讀本文教程的過程中,有看不明白的步驟,請在本文下方的留言區給我留言,我看到後會馬上為你解答的,如果你有更好的建議,或者更好吃的做法,同樣也歡迎你在留言區留言分享!當然了,如果你喜歡這道菜又暫時沒時間學的話,也可以先收藏起來哦!
我是天健美食坊,感謝你的閱讀,我們下期再見吧!
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!