牛鞭怎麼做最好吃?材料:牛鞭一條,枸杞20克 牛鞭洗淨切斷焯水備用 ,今天小編就來說說關于牛鞭怎麼做最好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
材料:牛鞭一條,枸杞20克。
牛鞭洗淨切斷焯水備用。
要想吃軟嫩一點,先放入高壓鍋焖煮20分鐘取出。
将軟嫩牛鞭放入鍋内,加入适量的水、姜片、黃酒開大火燒煮。
鍋開後加入适量的鹽、味精、胡椒粉、枸杞及蔥花拌勻即可。
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