深秋時分,正是紅薯大量上市的季節,我們都知道吃紅薯能夠增強飽腹感,并且其中所含有的營養物質能夠強健體魄,經常吃紅薯好處會不約而至,靜默在家裡,讓你看看一個空氣炸鍋如何拿捏住紅薯呢?
烤紅薯做法來哦:
一、 先将紅薯洗幹淨,備用;
二、 将紅薯兩頭切掉不要削皮,切成大小适中的段,紅薯皮可以防止糖分和營養物質流失,這樣可以使烤出來的紅薯更加香甜。
三、 紅薯處理好後我們把它鋪在空氣炸鍋裡面,擺好即可。
四、 将空氣炸鍋設置到200攝氏度,調至30分鐘,每隔十五分鐘翻面一次,讓紅薯受熱更均勻。
五、 等待紅薯烤熟後,取出待涼到合适溫度就可以食用暖洋洋、香噴噴的烤紅薯了。
需要注意的是:因為空氣炸鍋容量較小,在選取紅薯時,盡量選擇較小的紅薯,大的就切成塊。紅薯的大小和數量決定了烤制的時間,所以在烤制時,可以根據現實具體情況調控溫度和時間,直至将紅薯烤熟透。用空氣炸鍋烤紅薯,相比于外面賣的,原材料更新鮮,随吃随烤,而且相比于用烤箱之類的工具,空氣炸鍋更方便快捷。
現代人油肉蛋奶的攝入多,運動量小,很容易肥胖,引起“富貴病”。而紅薯脂肪含量低,産熱少,飽腹感強的特點,恰恰符合了減肥者的基本要求。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,産生99千卡熱能,大概為大米的1/3,因此是很好的低脂肪、低熱能食品,如果将其作為主食,可以有效減少其他食物的進食量,進而達到減肥的效果。紅薯是絕對的“高鉀低鈉”之王。研究發現,紅薯等富鉀食物可将中風的風險降低20%。
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作者介紹:70後自由撰稿人,專注健康食品,關注我,願意與大家共享健康生活,歡迎大家點贊/留言/評論/轉發。
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