紅李子怎麼腌好吃?李子洗幹淨,晾幹水,準備好涼白開,今天小編就來聊一聊關于紅李子怎麼腌好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
李子洗幹淨,晾幹水,準備好涼白開。
把李子放進罐子裡,罐子必須密封。
加生鹽(3斤李子,放了兩大勺子生鹽)。
加水沒過李子,蓋上蓋子,放在蔭涼處。
大概腌制兩、三個月,等李子變黃色了,便加糖精腌制幾天,糖精加小小的10粒左右就可以。
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