馍片怎麼炸好吃?先把生菜洗幹淨,放在盆裡面浸泡一下,我來為大家講解一下關于馍片怎麼炸好吃?跟着小編一起來看一看吧!
先把生菜洗幹淨,放在盆裡面浸泡一下。
取一個小盆,打上三個雞蛋,放上兩克食鹽,用筷子攪散備用。
取兩個饅頭,把它切成薄片,切好放在盆裡面。
取一個盤子,把生菜墊在盤中,放在一邊備用。
鍋裡面燒油,把饅頭片均勻的蘸上雞蛋液,然後放在鍋裡面。
開中小火炸兩分鐘左右,等到馍片炸到金黃色的時候,撈出備用。
把炸好的馍片放在生菜上面,放上一小碟黃豆醬,作為蘸料,在馍片上撒上椒鹽,就可以食用了。
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