10元食材,5分鐘上桌,肉嫩鮮美,蔬菜脆嫩爽口,好吃家常小炒。
娃娃菜這樣做,脆嫩香辣,做法簡單,連最愛吃肉的老公也會為你點贊。
最近發現了一個很有趣的現象,每次有粉絲留言,都說自己的老公特别愛吃肉,真的是無肉不歡,然後我留意了一下周圍的親戚朋友,以及一起吃飯的同事們,發現了這個有趣的現象,那就是部分男同志真的比較愛吃肉。
當然了隻是部分,還有另一部分就不是這樣了,我家的男人,就屬于另一部分人,他吃不吃肉都無所謂,但是對食物卻是非常挑剔的,外面賣的熟食不吃,賣相不好的食物不吃,不是正規的地方出售的食物也不吃,長期以來,我也被同化了,所以我們家人很少到外面吃飯,最喜歡吃的就是自己做的家常飯菜。
最美不過家常飯,自己家做的飯菜當然是最适合自己的胃口了,而且是吃着最舒服放心了,放心的食材,健康的操作過程,每次的飯菜端上桌就會光盤,從來不剩飯菜,當然了,最主要的還是量掌握得比較好,因為我家人還有一個習慣,就是從來不吃剩飯菜。
1、今天來分享一道快手簡單的小炒,10元的食材,5分鐘上桌,味道香辣鮮美,真的很好吃,相信你端上這盤菜,連最愛吃肉的老公,一定也會為你點贊的哈。
所需食材:裡脊肉一塊,生姜三四片,娃娃菜四片,青紅辣椒适量,蔥蒜适量。
先把裡脊肉切片。
2、娃娃菜取下來四片,清洗幹淨。
3、把娃娃菜切菱形片,裝盤備用。
4、青紅辣椒切片,蔥蒜切碎備用。
5、鍋裡熱油,放入肉片、生姜片,炒至肉片無水分,放半勺五香粉,幾滴料酒,半勺鹽,幾滴味極鮮,小半勺白糖,半勺紅辣椒面,然後放入青紅辣椒、蔥花蒜片炒出香味,這個過程大約需要兩分鐘左右。
再放入娃娃菜,翻炒大約一分鐘左右就出鍋,千萬不要炒的時間太長,這樣炒出來的娃娃菜吃着非常的脆嫩爽口,肉片鮮美,是一道很好吃的家常小炒。
最美不過家常菜,我是:廚房的溫馨——家常美食天天見。每天用心為家人做好一飯一菜一湯!家常飯菜就是家的味道,廚房的溫馨,充滿愛的小日子。家常美食就是每天用簡單的食材,制作出家人愛吃的、健康營養的飯菜。歡迎繼續關注!歡迎大家在評論區留言評論,提出寶貴意見。謝謝您的點評、點贊、分享。
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